Musse de Pêssego Light

Ingredientes do Mousse de Pêssego

Mousse

• 1 Lata de pêssegos em calda light.
• 1 Xícara (chá) de suco de laranja.
• 1 Lata de creme de leite light gelado.
• 2 Colheres (sopa) de conhaque.
• 2 Colheres (sopa) de gelatina sem sabor.

Calda

• Calda de lata de pêssegos.
• 2 Colheres (sopa) de folha de hortelã.

Modo do Preparo do Mousse de Pêssego

Escorra os pêssegos e bata-os no liquidificador com o restante dos ingredientes, menos a gelatina, por cerca de 10 segundos. Despeje a mistura em uma fôrma de pudim de 22cm de diâmetro umedecida com água e leve à geladeira por 2 horas. Bata os ingredientes da calda no liquidificador por cerca de 10 segundos e cubra a mousse após desenformar.

Musse, Pêssego, Ingredientes

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