Receita de Panetone para o Natal

Ingredientes da Receita de Panetone

• 3 Ovos.
• 1 Vidrinho de essência de baunilha.
• 1 Vidrinho de essência de panetone.
• 3 Colheres (sopa) de manteiga.
• 4 Xícaras de farinha de trigo.
• ½ xícara de leite integral.
• 2 Colheres (chá) de sal.
• 4 Colheres (sopa) de açúcar.
• 2 Colheres (sopa) de leite em pó.
• 3 Colheres (sopa) de oléo.
• 1 Colher (sopa) de fermento seco biológico.
• ½ Xícara de frutas cristalizadas ou 1/2 xícara de uvas.
• Passas (passar em 1 colher de sopa de farinha de trigo e reservar).

Modo do Preparo da Receita de Panetone

Bata os ovos e misture com o óleo, 1 colher (sopa) de essência de baunilha, 2 colheres (sopa) de essência de panetone e o leite integral. Coloque, na fôrma da máquina de pão e misture, a manteiga, e a farinha de trigo, o sal o açúcar, o leite em pó e, por último, o fermento. Encaixe a fôrma com os ingredientes na máquina, programe o menu número quatro sweet, aperte o start e deixe-a funcionar. Quando ouvir o primeiro "bip", coloque as frutas sobre a massa e espere a máquina de pão fazer a mistura e preparar seu pão.
A máquina de pão desliga automaticamente quando seu panetone estiver pronto.

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