Bolo da Família

Ingredientes para Bolo da Família

• 1 Kg de farinha.
• 1 Kg de açúcar.
• 250g De manteiga.
• 60g De banha.
• Raspa da casca de um limão.
• 1 Pacote de bicarbonato de sódio (15g).
• 6 Ovos.
• 2 Colheres de chá de canela.
• 1 Litro de leite.
• 8 Colheres de sopa de melaço.
• Passas, cidra cristalizada picada e nozes picadas a gosto.

Modo do Preparo do Bolo da Família

Batem-se bem todos os ingredientes e coloca-se a massa em fôrmas redondas forradas com papel vegetal e untadas. Colocar em forno bem quente. O forno será mais ou menos quente conforme o tamanho do bolo: quanto menor mais quente.

Bolo, Ingredientes, Farinha

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