Lasanha de Frango

Ingredientes da Lasanha de Frango

Montagem

• 1 pacote de lasanha, massa pré-cozida (seguir instruções do produto).
• 1 peito de frango refogado e desfiado.
• 150g de requeijão liht cremoso.
• 150g de queijo fresco picado (branco).
• Sal a gosto.

Molho Branco

• 2 copos de leite desnatado.
• 2 colheres de sopa de margarina liht.
• 2 colheres de sopa de amido de milho.
• 1 colher de sopa de cebola picadinha.
• 1 pitada denoz-moscada ralada.

Modo do Preparo da Lasanha de Frango

Numa panela, colocar a margarina liht e a cebola picada, refogar ligeiramente. À parte, diluir o amido de milho com o leite desnatado frio e reservar. Após refogar a cebola, juntar o leite, salpicar a noz-moscada e o sal, mexendo sempre até ferver e engrossar. Provar o sal.

Montagem em Forma Refratária

Untar com um pouco do molho branco.
Colocar a massa da lasanha cozida;
Colocar o frango desfiado;
Cobrir com requeijão cremoso e pedaços de queijo;
Colocar molho branco;
Colocar outra camada de lasanha cozida;
Repetir as camadas, terminando com molho branco;
Cobrir com queijo fresco picado;
Levar ao forno para gratinar.

Lasanha, Frango, Ingredientes, Massa

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