Tempero verde (manjericão, manjerona, salsa ou a sua preferência).
Sal e pimenta a gosto.
2 Colheres (sopa) de manteiga.
2 Colheres (sôpa) de farinha de trigo.
1 Cebola picada.
Modo do Preparo do Cordeiro ao Molho
Na panela elétrica, doure a cebola na manteiga acrescente o vinho, os temperos, o sal, a pimenta a farinha, e mexa bem. Coloque os cogumelos e reserve. Tempere as costelas com sal e pimenta, leve ao grill família e grelhe, dos dois lados, até o ponto desejado. Coloque em um prato e despeje o molho delicadamente. Sirva em seguida.
Cordeiro ao Molho, Cogumelos, Ingredientes
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