Receita de Bolo de Nozes
Ingredientes
- 4 ovos.
- 5 colheres (sopa) cheias de manteiga.
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar.
- ¾ xícara (chá) de leite.
- 1 colher (chá) de essência de baunilha.
- 1 pitada de sal.
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo.
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico em pó.
- ½ xícara de nozes picadas.
Modo de preparo
Coloque os ingredientes líquidos na fôrma da máquina de pão e, por cima, acrecente os ingredientes sólidos, evitando misturá-los completamente. Adicione o fermento por último, em cima de todos, evitando assim direto com os líquidos. Programe a máquina para a função 10 (bolo), ligue e aguarde.
Quando ouvir o primeiro "bip", acrescente as nozes picadas, previamente passadas na farinha de trigo. Ao ser avisado que o programa chegou ao fim, deixe o bolo dentro da máquina até esfriar.
