Receita de Rabanada
Ingredientes
- 6 pãezinhos amanhecidos.
- 1 lata de leite condensado.
- A mesma medida do item anterior de leite.
- 1 vidro de leite de côco.
- 4 ovos.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Uva passa sem caroço.
- Côco ralado.
Modo de Preparar
Corte os pães em rodelas grossas, disponha-os em uma assadeira grande untada, reserve a uva passa e parte do côco ralado. Então bata o restante dos ingredientes no liquidificador, coloque esta mistura por cima dos pães, acrescente as uvas passas e o côco ralado, espere uns 20 (vinte) minutos para amolecer bem os pães, leve ao forno até ficar dourado.