Receita de Torta de Queijo
Ingredientes
- 50g de torradas.
- 3 ovos.
- 4 colheres (sopa) de adoçante em pó.
- 1 xícara (chá) de queijo cottage.
- 1 lata de creme de leite.
- 1 colher (chá) de essência de baunilha.
- Casca de limão ralada.
Calda de Morango
- 1 Xícara (chá) de morangos.
- 4 Colheres (sopa) de adoçante em pó.
- 1 Colher (chá) de maisena.
Modo do Preparo do Torta de Queijo
Triture as torradas no liquidificador, distribua no fundo de uma fôrma refratária média e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e coloque sobre as torradas. Asse por 10 a 12 minutos na potência média do microondas.
Misture os ingredientes da calda em um recipiente refratário médio e cozinhe por 3 a 5 minutos na potência alta. Espalhe a calda sobre a torta e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva gelado.
